이상을 기부할 수 있어요
기부금 30% 이내 답례품 제공
0~10만원까지 100% 공제
10만원 초과 ~ 20만원 이하 44% 공제
20만원 초과 ~ 2,000만원 이하 16.5% 공제
20만원 기부 시, 14.4만원 공제 (10만원+10만원의 44%)
100만원 기부 시 27.6만원 공제 (10만원+10만원의 44%+80만원의 16.5%)
본 기준은 2026년도이후 기부 분에 한해 적용
특별재난지역 20만원 초과분 33% 공제
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| 상품번호 | 5827524853 | 상품상태 | 신상품 |
|---|---|---|---|
| 제조사 | 트라이크코리아 | 브랜드 | 프리덤 |
| 모델명 | 18브릭스 고당도 경산 샤인머스켓 2kg 제철과일 선물세트 샤인머스캣 | 이벤트 | 베스트 포토리뷰 작성하고 10,000원 할인쿠폰 받아가세요~ |
| 원산지 | 국산(경상북도 경산시) | 제조일자 | 2022.10.01. |
| 유효일자 | 2026.04.30. | ||
상품정보 관련 문의사항은 Q&A에 남겨주세요.
| 무게 | 2kg | 수확시기 | 9월하순, 10월상순, 10월하순, 11월상순, 9월상순, 10월중순, 9월중순 |
|---|---|---|---|
| 품종 | 샤인머스켓 | ||
| 영수증발급 |
신용카드전표, 현금영수증발급
|
||
|---|---|---|---|
| A/S 안내 |
053-818-2667
AS센터 위치: 대구 중구 명덕로 97, 1층
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| 인증정보 |
[농축산물]우수농산물(GAP)_국가인증 - 농림축산식품부 1001402
구매전 인증번호를 꼭 확인하세요.
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1,300원 중복 할인쿠폰 1장
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★★★2차 공동구매 샤인머스켓★★★
대구 매천동 농수산물도매시장서 화재… 큰 불길은 잡혀
안녕하세요. 트라이크코리아 입니다.
오늘 대구 매천동 농산물 경매장에 납품하기로 했는데 갑작스런 10월 25일 야간에
대구 농산물 경매장 화재로 인하여 납품을 하지 못하게 되어 폭탄세일 합니다.
1년중 지금이 샤인머스켓 가장 맛있을 때이오니 계속 이용해주시면 감사하겠습니다.
[할인가 34,900원 → 22,000원]
[사용기간 10월 26일~27일 이틀간]
[사용가능상품; 샤인머스켓 2kg]
[선착순 100박스]
수확이 곧 끝나기 때문에 사용기간이 좀 짧습니다. 양해부탁드립니다.
'트라이크코리아 과일' 밴드로 초대합니다.
밴드명을 검색해 가입할 수 있습니다.
300평 규모의 마스크 매장
상시 마스크 600만장 보유
3PL 물류 협업을 원하시는 분은 010-3262-2667
마스크 공장 / 유통사 유통을 원하시는 분
쇼핑몰, 마트, 약국, 나라장터, 학교장터 등 3PL로 판매하고자 하는 분
재고를 보관할 물류창고와 인력이 없는 분
택배 포장할 인력이 부족한 분
마스크 수급, 재고 및 창고관리, 배송 등 제품 생산을 제외한 물류와 관련된 전 분야를 위탁하고자 하는 분
샤인머스켓은 1년 동안 농부님들이 주말에도 쉬지 않고 피땀흘려 농사 짓은 정성입니다.
올해는 좀더 신선한 샤인머스켓을 최대한 빨리 보내드리려고 저온저장창고도
올해 800만원을 들려 만들었습니다.
샤인머스켓은 손이 엄청 많이 나갑니다. 저희 직원들이 진짜 너무 눈물나게 미얀할 정도로 고생해서 보내드리는데 조금 마음에 들지 않는다고 별점 1점과 가슴을 후벼파는 리뷰에 스트레스가 너무 많이 받고 있습니다.
스트레스 받으면 팔지 말라고 하실 수 있습니다. 그래서 사실 농산물 경매장으로 넘길려고 준비도 하고 있습니다. 하지만 1년 동안 기다려 주신 단골 고객때문에 마음 같아서는 온라인 판매 안하고 모두 경매장에 넘기고 싶지만 꾹꾹 참고 버티고 있습니다.
쇼핑몰 판매는 광고비와 일정 수량이 나가지 않으면 인건비와 운반비 등 때문에 현재는 시세가 좋지 않아서 적자를 보고 있습니다. 최소한 경매장은 적게 벌더라도 손해는 나지 않습니다.
오늘 스트레스 및 혈압이 갑자기 너무 올라 현재 입원 중입니다.
당도+경도+껍질+모양 모든 것을 만족하는 것을 판매하면 전체 물량에 50%도 안 나옵니다. 그래서 저희 기준점은 18브릭스 당도로 정해서 판매 중입니다. 18브릭스 기준점은 거의 99% 맞출 수 있습니다. 이유는 18브릭스 되기 전까지는 수확을 하지 않기 때문입니다. 올해 당도측정기로 100번 넘게 측정해 보았지만 19브릭스 이하는 나오지도 않았습니다. 평균 21~22브릭스는 됩니다.
저희가 판매하는 샤인머스켓은 경매장에서도 1등하는 샤인머스켓 입니다. 올해는 당도 뿐 아니라 씨앗, 껍질, 경도, 송이모양까지 따지시는 분들도 계십니다. 그렇게 구매하시려면 현장에서 오셔서 마음에 드는 걸로 고르셔야 합니다. 경매장에서도 1등한 샤인머스켓이고 경매사들도 인정을 해주면 대한민국에서 0.1% 상위 샤인머스켓이라고 할 수 있습니다. 올해는 너무 완벽한 것을 원하시니 판매하기가 너무 어렵습니다. 경매사들도 100% 균일화된 농산물이 없기 때문에 80% 정도만 유지되어도 A급이라고 쳐주는데 저희는 90% 이상인데도 불구하고 너무 까다롭게 보시니 앞으로 저희는 쇼핑몰로는 판매를 못 할 것 같습니다.
작년에는 이렇게 까다롭지 않은데 올해 샤인머스켓이 대중화되고 너무 많이 나오면서 고객들의 입맛이 너무 고급화되신 것 같습니다. 18브릭스도 맛이 없다고 하시니 어떻게 해야 할지 모르겠습니다. 사람 입맛은 바뀔 수 있지만 당도측정기는 바뀌지 않습니다. 다시 말씀드리지만 당도 측정시 올해 18브릭스도 안나왔습니다. 모두 19~25브릭스 이상이었습니다.
21~25브릭스 넘는 것 먹다가 갑자기 18~20브릭스를 먹으면 맛이 없다고 생각하실 수는 있습니다. 저도 그런 것 때문에 일부러 맛이 없는 샤인머스켓을 사서 먹기도 합니다.
그래야 18~20브릭스를 먹었을 때 맛있다고 느껴집니다.
평균적으로 22브릭스 정도 되지만 저희는 18브릭스 샤인머스켓을 판매한다고 올렸습니다. 올해는 태풍과 장마 등 기상이변으로 전체적으로 모든 과일들의 껍질이 작년보다 질긴 편입니다. 바로 보내드리면 껍질이 작년보다 질길다고 해서 조금 후숙해서 보내드리고 있습니다. 나름 귀찮지만 신경을 써서 보내드리는데 갓 수확한 것을 왜 안 보냈냐고 하고 갓 수확한 것을 보내려면 시골이라 택배비 5000원이나 듭니다. 그래서 운반비가 들더라도 대구로 옮겨서 보내드릴 수 밖에 없습니다.
샤인머스켓은 저장성이 좋아서 10월에 수확한 것은 내년 2~4월까지도 괜찮습니다. 집에 있는 냉장고에 두어도 보관만 잘하면 1달 정도는 괜찮습니다. 가지색이 완전 말라 비틀어지고 시들시들 한 것도 아니고 이제 막 갈색으로 일부 바뀌고 있는 과정인 것은 신선한 것인데 그것 조차 시들시들하다는 식으로 이야기하시면 저로써는 진짜 이해가 되지 않습니다. 바나나로 치면 껍질이 질긴 녹색이 섞인 노란색에서 녹색이 없어지고 노란색으로 되고 있는 과정 수준인데 시들시들한 것을 보냈다고 하시고 B급 맛 없는 것을 일부로 보냈다는 식으로 이야기 하시니 어떻게 해야 할지 모르겠습니다.
판매자라면 맛있는 것 보내서 별점 5점 받고 싶지 누가 일부러 맛없는 것을 보내서
별점 1점 받고 CS하고 싶겠습니까?
그리고 4수 같은 경우에는 알이 작아서 시각적으로 맛이 낮다고 느낄 수 있고 일부 껍질이 너무 얇은 것은 저온저장창고에 들어가면 냉기 때문에 맛이 좀 덜 느껴질 때도 있습니다. 그럴 땐 후숙을 냉장고에서 하지마시고 밖에 꺼내서 후숙하시면 점점 당도가 올라갑니다.
당도가 떨어진다고 하시면 당도측정기로 한번 측정해 보시길 바랍니다.
평소에 2수 드시는 분이 4수 먹으면 알이 작고 과육과 과즙이 적고 껍질양이 많아서 2수보다 당도가 높아도 먼저 시각적으로 마음에 안들어서 당도가 떨어지고 질기다고 느껴질 수 있습니다. 4수를 일부로 드시는 분이 아니라면 4수나 5~6수는 비추천 드립니다.
마지막으로 택배과정에서 에어셀이 터지는 사고나 바람이 빠지는 것 때문에 알이 떨어지던지 터지는 사고가 20~30개 배송하면 1개 정도 비율로 나옵니다. 보통 해당 지역의 택배기사분이 동일하기 때문에 그런지 사고가 많이 터지는 지역이 따로 있습니다. 어떤 지역은 사고가 잘 없는데 어떤 지역은 비율이 높은 편입니다.
우체국으로 계약하라고 하시는 분도 계신데 우체국도 접촉해 보았는데 택배비 5000원 입니다. 택배비 5000원이라고 하면 구매를 안하실 것 같아서 포기 했습니다.
택배사에 조심해달라고 하고 저희도 에어셀+하드박스+양면테이프+포도망패드까지 싸서 보내드리는데도 문제가 생기는데 어떻게 해야할까요? 대한민국에 이렇게까지 해서 보내는 곳은 저희 뿐입니다. 아마 다른 쇼핑몰도 비슷한 비율로 사고가 있을 겁니다.
이거 저희가 잘못한 건 가요? 안터지는 택배사가 있으면 저희에게 보내주시면 안될까요?
직접전달하는 것도 아니고 택배로 오는 것이고 사과나 배처럼 단단한 것도 아닌 샤인머스켓이 배송이 되는데 알이 좀 떨어지는 것은 당연한 것이 아닌까요? 물론 많이 떨어진 분도 계십니다. 그럴 때마다 고객님 마음도 아프시겠지만 저희는 고생해서 보내드렸는데 보람도 없고 가슴이 찢어지듯이 너무나 아픕니다ㅠㅠ 하지만 3~5알 정도 떨어진 것이나 터진 것 가지고 보상해달라고 하시면 저희는 앞으로 쇼핑몰 판매를 못 할 것 같습니다. 참고로 농산물 파손은 택배사 면책조항으로 보상을 받을 수 없습니다. 택배사에서도 농산물은 받기 싫으니 파손이 생겨도 괜찮으면 받아주겠다는 겁니다.
앞으로 택배과정에서 문제가 생긴 것은 저희 역시 보상이 안되니 양해 바랍니다. 대신 다음 번 주문에 좀더 튼튼하고 양도 많고 당도 높은 놈으로 골라 좀더 신경을 써서 보내드릴 수는 있습니다. 하지만 택배과정에서 생긴 문제는 저희 책임이 아니고 택배사에서도 면책이기 때문에 농산물은 택배과정에서 알이 떨어지거나 터질 수 있다는 것을 인지하시고 알이 떨어지고 터져도 괜찮은 분은 주문하시고 그렇지 않는 분들은 다른 쇼핑몰을 이용 부탁드립니다.
마음 같아서는 쇼핑몰 판매를 중지하고 싶지만 1년동안 기다려 주신 단골분들 때문에 계속 유지는 하겠지만 현재 가지고 있는 재고 대부분은 경매장으로 보낼 예정입니다.
올해 800~900g 짜리가 많이 나왔습니다.
3수에 넣기에는 무게가 많이 나가고 2수에 넣기에는 무게가 조금 작은
1송이당 800~900g짜리 2송이(2수)로 판매합니다.
올해 800~900g 짜리가 아삭아삭 십는 맛도 좋고
당도도 높고 알고 굵고 튼실한 편입니다.
1송이당 1kg보다 당도도 높고 알이 꽉 차있는게 많아요.
1.6kg 2수 18000원
1.7kg 2수 19000원
1.8kg 2수 20000원
3가지가 있습니다.
평균적으로
당도는 1.6kg >1.7kg>1.8kg
과즙은 1.8kg>1.7kg>1.6kg
입니다.
거의 호불호가 없이 균일하며 최상급입니다.
현재 홈플러스와 이마트에 판매되고 있는
샤인머스켓 당도는 15브릭스 수준입니다.
2022년 10월 9일 홈플러스 15브릭스
2022년 10월 24일 현대백화점 16브릭스
트라이크코리아 샤인머스켓 18~25브릭스
■ 18브릭스 샤인머스켓 초특가 폭탄세일
경매장이나 농협에서 나오는 샤인머스켓은 대부분 15~16브릭스이기 때문에 대형할인마트 및 백화점에서는 18브릭스 넘는 샤인머스켓을 드실 수 없습니다. 인터넷에서 요즘 18브릭스라고 홍보하는 업체도 있는데 하단부 기준 18브릭스인지 잘 보고 구매하셔야 합니다. 올해는 수확이 작년보다 더 늦어져서 그런지 수십회를 당도측정기로 측정해 본결과 가장 낮은 수치가 19.9브릭스 정도 나왔고 평균적으로 대부분 22브릭스 수준입니다.
경산 이화식 부부 2022년 10월 7일부터 수확 시작
■ 경산 이화식 농부님의 샤인머스켓(18~25브릭스)
- 10월 7일부터 첫 수확
- 아직 한번도 수확을 한 적이 없음
- 당도선별 하단부 18브릭스 고당도 샤인머스켓 정품(평균 22브릭스)
- 특징: 대한민국에서 가장 높은 고당도와 진한 망고향을 자랑하는 샤인머스켓
상주 권기철 부부 2022년 10월 10일부터 수확 시작
■ 상주 권기철 농부님의 샤인머스켓(18~25브릭스)
- 10월 10일부터 첫 수확
- 아직 한번도 수확을 한 적이 없음
- 당도선별 하단부 18브릭스 고당도 샤인머스켓 정품(평균 22브릭스)
- 특징: 송이 모양이 예쁘고 탱글탱글 아삭아삭하며 껍질이 아주 얇고 부드러움
농협 2022년 10월 8일부터 검수 및 포장 시작
■ 농협 수출용 샤인머스켓(16~25브릭스)
- 10월 5일부터 수매 / 10월 8일부터 검수 및 포장 시작
- 당도선별 하단부 16브릭스 고당도 샤인머스켓 정품(평균 17~18브릭스)
- 농협 수출용은 오랫동안 저온저장창고에 보관을 해야 하기 때문에 당도보다 오랫동안 보관이 가능한 튼튼하고 단단한 샤인머스켓을 중요하게 선별 수매
- 특징: 수십개의 농장에서 수확한 것을 일정한 등급 이상의 샤인머스켓만 받기때문에 가장 품질이 균일하게 알이 굵고 송이 모양도 예쁘며 과육이 튼튼하고 단단하여 오랫동안 보관하며 먹을 수 있음
- 18브릭스로 판매 못하는 이유:
수십개의 농장에서 많은 양을 계약하기 때문에 18브릭스 이상으로 규정하면 양이 너무 적어서 대량유통이 불가하고 당도가 너무 높으면 충격에 약해 운반 중에 알이 잘 떨어지기 때문에 수출용으로도 부적합하다고 함.
18브릭스 넘는 농장이 많지 않고 있다고 하더라도 18브릭스 넘는 농장은 16브릭스 이상이면 동일한 가격으로 수매하는 농협보다 당도가 높은 것을 더 비싸게 구매해주는 경매장이나 업체를 찾는 편임
■ 농산물 경매 샤인머스켓(18~25브릭스)
- 수요와 공급 경매 시세에 따라 가격 변동이 심함.
- 경매사들이 인정한 18브릭스 샤인머스켓만 매입
- 전국의 다양한 지역의 샤인머스켓을 먹어볼 수 있음.
- 현재 농산물 경매장에서는 18브릭스 이상은 경매 들어가기 전에 이미 계약이 끝나는 편이고 대체로 15~16브릭스가 가장 많음.
- 그래서 대형마트나 동네마트에서 구입해서 먹는 샤인머스켓이 맛이 없는 것임.
- 마트는 비싼 고당도보다는 값이 저렴한 중당도 샤인머스켓을 선호함.
- 마트는 아무리 맛있어도 비싸면 안팔린다고 함.
수출용 프리미엄 등급 18Brix(오차범위 +-2) 이상 제품
하단부 18Brix(오차범위 +-2) 상단부 23Brix(오차범위 +-2) 정도 되는 고급 수출용 프리미엄 등급
고당도 샤인머스켓만 선별하여 보내드립니다.
★ 에어팩에서 샤인머스켓을 빼내는 방법 ★
샤인머스켓을 빼낼 때 에어셀에 손을 넣어서 빼내시다 포도알이 떨어지는 경우가 발생하고 있습니다.
따라서 에어셀은 반드시 커터칼 등으로 포도알이 안 다치게 잘라 주세요.꺼내실 때 손을 다치지 않게 주의하시고 아이들이 만지지 않게 해주세요.
택배를 받자마자 에어셀에 공기을 빼서 냉장보관하지 않으시면 택배 배송동안 충격을 받은 상태라 냉장고가 아닌 몇일 동안 상온에 두시면 에어셀에 눌려 더 빨리 썩을 수 있습니다. 반드시 택배받자말자 에어셀에 커터칼로 공기를 빼신 후 즉시 냉장 보관하시고 알이 떨어진 것은 바로 드시든지 냉동 보관해서 드시면 샤베트처럼 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.
상온에 에어셀에 몇일간 보관하면 이렇게 썩어요
고당도 샤인머스켓 2kg
2수~4수(송이)
수출용 프리미엄 등급 고당도! 샤인머스켓
샤인머스켓 포도란?
일반적인 캠벨 포도의 당도가 14~16brix인 것에 비해, 샤인머스캣은 당도가 18~20brix로 높으며 산도가 낮다는 특징을 가지고 있다. 껍질 채 먹을 수 있는 청포도로 과육은 단단하고 아삭아삭한 식감이 있으며, 즙이 많고 유럽 포도에서 맡을 수 있는 머스캣 향이 강하여 씹을 수록 망고와 같은 향이 난다.
샤인머스캣은 비타민 C, 비타민 K, 비타민 B6가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 개선, 피부 미용, 감기 예방, 혈액 응고, 뼈 강화 등에 도움을 주며, 그밖에 마그네슘, 철분, 칼륨 등이 함유되어 있다. 특히 철분이 풍부하여 빈혈 개선에도 좋다. 또한 폴리페놀이 들어있어 혈관 질환을 예방하는 데 도움을 준다.
■ 배송
- 17시 이전 당일 발송
- 당도가 낮은 것은 당도가 오를 때까지 수확을 하지 않아서 수확량에 의해 발송 지연될 수 있는 점 참고바랍니다.
■ 보관
- 껍질 색깔이 진한 초록색이며 나무줄기가 싱싱하며 수령 후 상온에서 하루 이틀 후숙 후 냉장보관하시면 더욱 맛이 좋습니다.
- 껍질 색깔이 녹색이며 나무줄기 일부가 말라가면 수령 즉시 냉장보관하시고 될 수 있으면 빨리 드세요.
- 껍질 색깔이 연두색이며 노란빛이 나며 나무줄기가 싱싱하면 즉시 냉장보관하시고 천천히 드셔도 됩니다.
- 껍질 색깔이 연두색이며 나무줄기 일부가 말라가면 수령 즉시 냉장보관하시고 될 수 있으면 빨리 드세요.
※ 껍질색이 진한 초록색 - 녹색 - 연두색으로 갈수록 새콤한 맛이 줄어들고 달콤한 맛이 늘어납니다.
■ 맛
- 16브릭스 이상부터 수출용 샤인머스켓으로 당도가 아주 높고 어떤 사람이 먹어도 달다라는 말이 나올 정도 입니다.
- 하지만 일부 농가는 14브릭스부터 수확을 하는 곳도 있어서 샤인머스켓만의 향과 당도를 느끼기 힘듭니다.
- 비닐하우스에서 재배한 샤인머스켓은 7~8월 말이 되면 모두 수확을 하고 없습니다.
- 노지(반 비닐하우스)에서 재배한 샤인머스켓은 9월 말이 되어야 당도가 16~18브릭스 이상으로 오르기 시작합니다.
- 9월 초부터 중순까지는 비닐하우스 샤인머스켓은 모두 수확한 상태이고 노지는 아직 수확하면 안되는 상태입니다.
- 그러나 7~8월에 먹어 본 소비자 분들이 맛이 있으니 찾으시고 중간 유통상인들도 찾으십니다.
- 농가에서도 1년 내내 소득이 없다가 수확을 해야 소득이 생기기 때문에 마음이 급해서 수확을 해버리는 경우가 종종 있습니다.
- 추석에 샤인머스켓을 선물로 받으신 분 중에 맛이 없는 경우가 아직 당도가 오르지 않았는데 수확을 해서 그렇습니다.
- 저희는 10월부터 18브릭스(+-2) 이상의 고당도 샤인머스켓만 선별하여 보내드립니다.
- 당도가 낮은 것은 수확을 하지 않기 때문에 발송 지연될 수 있는 점 참고바랍니다.
■ 샤인머스켓 포도알
- 샤인머스켓 포도알이 굵은 게 보기는 좋습니다. 하지만 당도를 올리는데 엄청 오래 걸립니다.
- 샤인머스켓 포도알은 굵은데 맛이 없는 것은 당도가 오르지 않았는데 수확을 해서 그렇습니다.
- 샤인머스켓 포도알이 작은 것이 포도나무가 당도를 올리기 쉽습니다.
- 경북농기원에 따르면 가격만을 고려 700g 이상의 큰 송이를 만들면 당도가 불균일하고 품질이 떨어져서
- 한 송이 내 알 수를 35~45개, 알의 크기를 13~15g, 한 송이의 무게를 500~700g 정도를 권장합니다.
- 2kg 기준 3~4송이가 한 송이당 500~700g 입니다.
- 현재 샤인머스켓은 일본산이 가장 우수한데 손바닥 정도 400~500g으로 생산을 합니다.
- 따라서 크기가 크고 알이 굵은 것이 보기는 좋지만 품질이 우수하다고는 볼 수 없습니다.
- 크기가 크고 알이 굵은 샤인머스켓이 향과 당도를 올리기 힘들기 때문에
- 늦게 수확해야 하고 반드시 당도 측정을 한 후 수확을 해야 합니다.
- 하지만 선물용으로 2수(송이) 샤인머스켓 찾는 분들이 계셔서 2수(송이)는 더 꼼꼼ㅎ 당도 측정을 해서 수확을 합니다.
※ 평소에 4수나 5~6수를 드시는 분이 아니라면 2~3수를 구매하세요. 4수와 5~6수가 당도측정기 상으로는 당도가 높아도 시각적으로 알이 작고 과육과 과즙이 적고 껍질 비율이 높아서 당도가 떨어진다는 느낌을 받을 수 있습니다. 샤인머스켓에 대해 잘 모르시고 자주 드시는 분이 아니라면 2수~3수 추천드립니다.
■ 배송방법
- 배송중 파손 방지를 위해 샤인머스켓 에어팩에 포장하여 안전하게 보내드립니다.
■ 농부의 양심
- 8월 말부터 1주일에 몇 번씩 당도를 측정하러 여러 샤인머스켓 농장에 방문하였습니다.
- 9월 초 ~ 9월 말까지는 비닐하우스 재배는 모두 수확을 한 상태이고 노지(반 비닐하우스)는 덜 익은 상태라
- 수확을 하면 안되는 것을 알면서 수요는 넘치고 공급이 절대 부족한 상황에서
- 캠밸포도 당도 수준인 14~15브릭스에도 소비자들이 찾으니 수확을 하신 농장들을 많이 보았습니다.
- 당도를 선별하는 판매하는 홈플러스에서도 15브릭스 샤인머스켓을 판매 중이었습니다.
- 9월 말 이전에는 15브릭스가 가장 높은 당도이고 5% 미만의 극소수 포도송이에만 16~18브릭스가 있습니다.
- 이화식 농부님은 30년 농부의 양심을 걸고 덜 익은 샤인머스켓을 판매하지 않습니다.
- 9월 말까지 단 한번도 따지 않은 것을 1주일에 1~2번씩 찾아가서 확인하였습니다.
- 통상 하단부가 상단부보다 당도가 떨어지기 때문에 하단부 기준 18브릭스(+-2)일 때 수확을 하고
- 하단부가 18브릭스(+-2)이면 상단부는 20브릭스(+-2) 입니다.
- 이화식 농부님이 재배한 샤인머스켓은 대구, 구리, 가락동 농산물 경매장에서도 1등한 적이 있으며
- 다른 농장의 샤인머스켓보다 경매가를 2배 이상 받으신 샤인머스켓으로 믿고 드실 수 있습니다.
- 현재 출시기념으로 경매가 이하로 판매 중으로 향후 가격이 상승할 예정입니다.
- 포도 경매사들도 전화와서 구매해 가는 입맛 까다로운 포도 경매사들이 인정한 샤인머스켓입니다.
■ 망고 향과 당도
- 저는 과일을 엄청 좋아합니다. 태어나서 아직 저보다 과일을 많이 먹는 사람을 본 적이 없습니다.
- 3끼를 과일을 먹을 때도 있고 요즘은 샤인머스켓 공부한다고 아침 점심 저녁 한송이씩 샤인머스켓을 먹을 때도 있습니다.
- 그래서 과일을 일반인보다 잘 고르는 편 입니다.
- 현재 과일가게나 대형할인마트에서 판매 중인 샤인머스켓 중에 저렴한 것은 당도가 떨어지며 비싼 것은 당도가 높습니다.
- 당도가 높은 것은 있으나 망고 향이 나는 샤인머스켓을 찾기가 쉽지가 않습니다.
- 운이 좋으면 한송이 중에 5알 정도만 망고 향이 나고 나머지는 당도만 높을 뿐 입니다.
- 이화식 농부님이 재배한 샤인머스켓은 9월 말까지 기다렸다가 수확을 하기 때문에 당도도 높지만
- 제가 지금까지 먹어 본 그 어떤 샤인머스켓보다 망고 향이 많이 났습니다.
- 경매장에서도 1등을 하였고 경매사들도 인정을 하였고 제가 먹어본 샤인머스켓 중에 가장 맛이 있었기 때문에
- 30년 경력의 이화식 농부님의 샤인머스켓은 대한민국 상위 1%라 자신있게 말씀을 드릴 수 있습니다.
누가 생산하나요?
■ 이화식 농부 부부
안녕하세요. 경상북도 경산시에서 샤인머스켓을 재배하고 있는 이화식이라고 합니다. 농업인으로 30년 넘게 살아왔으며 샤인머스켓 재배 기술을 습득하여 고품질의 샤인머스켓을 재배하고 있습니다. 당도를 높이기 위해 나무당 착과량을 줄이고 추석명절 대목이라고 조기수확 하지 않으며 당도와 향이 올라갈 때까지 절대 수확하지 않고 있습니다.
농사를 짓다보면 돈이 급할 때가 자주 있지만 30년 경력의 농부로서 이화식 제 이름을 걸고 양심적으로 샤인머스켓을 재배하고 있습니다. 소비자분들에게 높은 당도와 망고 향이 나는 샤인머스켓을 드리기 위해 매일 부부가 직접 농장에서 선별을 하고 당도 높은 샤인머스켓만 수확하고 있습니다.
어디서 생산하나요?
■ 포도 주요산지 경산
경산은 과일 생산량이 많아 전국 복숭아 1~2위 포도 4~5위를 자랑합니다. 경산포도는 일조량이 많아 당도가 높고 색상이 뛰어나 최고의 품질을 인정받고 있으며 캠벨, 거봉 등 포도 축제가 열릴 만큼 그 품질은 이미 유명합니다. 샤인머스켓 또한 경산시에서 주산지로 육성하고 있습니다.
이화식 농부님의 샤인머스켓의 차별화
■ 높은 당도와 망고 향
진짜 고당도의 샤인머스켓을 드시고 싶으시다면, 아삭한 식감과 특유의 망고 향을 느끼고 싶으시다면 이화식 농부님의 샤인머스켓을 추천드립니다. 이화식 농부님의 샤인머스켓의 높은 당도와 망고 향이 나는 이유는 양심과 인내심에 있습니다. 재배할 때부터 나무당 착과량을 줄이고 당장 돈이 급해 수확을 하고 싶을 때도 자주 있지만 당도가 올라갈 때까지 절대 수확을 하지 않습니다. 이것이 샤인머스켓 재배자로서의 첫번째 원칙 입니다.
■ 수출용 프리미엄 등급만 수확
수출용 샤인머스켓은 16브릭스 이상의 프리미엄 등급을 말합니다. 수확 하기 전부터 당도측정기로 측정하여 18브릭스(오차범위 +-2) 이상 프리미엄급만 선별하여 수확하여 발송해 드리고 있습니다. 당도측정기 오차도 있고 포도알마다 당도가 다른 경우도 있기 때문에 통상 하단부 16~18브릭스 상단부 18~22브릭스 수준이라고 보시면 됩니다. 샤인머스켓은 당도와 향 뿐 아니라 씹는 아삭한 식감과 단단함이 느껴져야 합니다. 또한 껍질이 두께우면 샤인머스켓을 먹고나서 껍질이 입 안에 남아 있기 때문에 십었을 때 포도알과 같이 삼켜 입 안에 껍질이 남아 있지 않게 적당한 두께의 껍질일 때 수확을 합니다.
꿀팁! 일반적으로 나무가지의 상단부가 하단부보다 맛있어요~^^
■ 과일을 싫어하는 아이들을 위한 과일
씨도 없고 껍질째로 먹는 샤이머스켓은 과일의 귀족이라 불릴 만큼 고급 명품 과일 입니다. 과일 자체를 싫어하거나 씨와 껍질을 따로 뱉어야 하기 때문에 포도를 싫어하는 요즘 아이들도 너무나 좋아하고 껍질째 다 먹기 때문에 음식물을 처리를 하지 않아도 되고 과일 날파리도 없어서 주부님들이 너무 편하다고 하십니다. 또한 다른 과일에 비해 쉽게 무르지 않고 유통기한도 긴편이라 냉장보관에 오랜 기간 먹을 수 있습니다. 또한 다른 과일에 비해 당도가 높은 편이라 할아버지 할머니도 좋아하는 남녀노소 모두가 좋아하는 과일 입니다.
■ 맛있게 먹는 법
1. 후숙
껍질이 초록색이며 나무줄기가 싱싱할 땐 당도를 더 높일 수 있기 때문에 1~2일 정도 숙성하면 당도가 올라갑니다. 껍질 색깔이 초록색 → 녹색 → 연두색으로 점점 노란빛이 보일 때가 당도가 높습니다. 껍질이 연두색이며 나무줄기 일부가 말라가고 포도알이 떨어질려고 할때는 당도가 더 이상 올라갈 수 없는 상태로 상할 수 있으니 최대한 빨리 드셔야 합니다. 포도알이 굵은 것은 껍질 색깔이 연두색으로 변하지 않고 초록색인 것도 있습니다.
2. 냉장보관
냉장고에 넣었다 시원하게 드시면 샤인머스켓 특유의 청량감과 식감이 더해져 더욱 맛있습니다.
일반적으로 샤인머스켓 포도알이 연두색일 때 가장 당도가 높습니다. 샤인머스켓 포도알이 굵으면 굵을 수록 거의 초록색이며 연두색으로 잘 변하지 않습니다. 굵은 것은 껍질 색깔이 아닌 당도측정기로만 확인이 가능합니다.
어떻게 배송되나요?
■ 에어팩 포장
샤인머스켓을 안전하게 도착할 수 있도록 에어팩에 담은 후 단단한 하드 택배박스에 넣어 발송해 드립니다.
에어팩에 보내드려도 가끔 택배과정에서 충격을 받아서 포도알이 떨어지는 경우가 있습니다. 현재 저희가 드리고 있는 샤인머스켓은 다른 샤인머스켓에 비해 당도가 높습니다. 당도가 높으면 저온냉장창고에 보관시 당도가 낮은 것에 비해 더 오랫동안 저장을 할 수 있습니다. 하지만 당도가 낮은 샤인머스켓에 비해 충격에는 조금 약한 편 입니다. 저희도 최선을 다해 포장하고 있으며 택배사에도 조심히 운반해 달라고 이야기는 하고 있으나 전혀 안 나올수는 없습니다. 혹시나 포도알이 일부 떨어지시더라도 당도 높은 샤인머스켓으로 보내드리고 있으니 조금 떨어지더라도 너그러이 양해 부탁드립니다.
상품명: 샤인머스켓
용량: 2kg(2~4송이)
원산지: 경상북도 경산시
생산자: 이화식
제조연월일: 당일수확/당일발송
유통기한: 신선식품 특성상 가급적 빠른섭취바랍니다.
보관방법: 수령후 냉장보관
아래는 농협 수출용 16브릭스 샤인머스켓 상세페이지와 검품 및 포장 현장 사진 입니다.
■ 교환/반품/취소가 불가능한 사유
- 변질이 호가인되는 사진이 밉비하거나 없는 경우
- 구매자의 단순변심, 수령 후 반품요청일자가 24시간이 경과한 경우
- 맛이 없다, 크기불만, 색이 안예쁘다, 알이 떨어져있다 등의 사유
- 구매자의 과실로 인한 상품파손, 변질 등 재판매가 불가능한 경우
- 배송이 이미 시작된 경우
안녕하세요. 트라이크코리아 대표 이동익 입니다.
저희가 판매하고 있는 샤인머스켓은 다른 샤인머스켓보다 당도가 아주 높은 편으로
농장 20곳을 찾으면 1곳 정도가 18브릭스가 나옵니다.
일부가 18브릭스가 아니고 밭 전체가 18브릭스를 나오는 곳을 찾다보니 매입하는 단가가 비쌉니다. 그래서 저렴하게 드리고 싶지만 부득이하게도 다른 곳보다 비싼 편입니다.
비싸지만 구매후기에 나와있듯이 맛있게 드셨다고 재구매하시는 분들이 많습니다.
과일은 한개를 먹어도 맛있게 먹어야 한다고 생각합니다. 18브릭스 농장을 찾는 것이 그렇게 쉽고 만만한 일이 아닙니다. 작년에만 해도 쇼핑몰에서 16브릭스를 판다고 하더니 올해는 대부분 18브릭스를 판다고 합니다. 아마 18브릭스 구매하셨는데 맛이 없었다고 느꼈던 분들 많이 계셨으리라 생각합니다. 18브릭스를 너무 저렴하게 판매하거나 특히 7월~9월까지 후기가 있는 쇼핑몰은 걸러서 구매하셔야 합니다.
16브릭스 샤인머스켓은 하단부 기준 16브릭스가 상단부 기준 18브릭스가 나옵니다.
가격이 너무 저렴한 곳은 14~15브릭스 수준이라 생각하시면 됩니다. 저희가 판매하는 샤인머스켓은 하단부 기준 18브릭스 상단부 기준 20브릭스 수준입니다.
9월에는 7~8월 수확하는 비닐하우스가 끝나고 10월이 되어야 노지에서 수확을 하기 때문에 9월에 구매하신 샤인머스켓과 추석에 선물로 받은 샤인머스켓은 판매를 하면 안되는 덜익은 샤인머스켓입니다. 14~16브릭스 수준으로 덜익어서 껍질이 너무 질깁니다.
9월에 판매한 농장과 쇼핑몰들은 현재 시세보다 2~3배 이득을 보았다고 합니다. 양심을 속인 농장과 쇼핑몰 때문에 선량한 농장과 쇼핑몰은 돈도 벌지 못하고 가격폭락으로 인하여 고통을 받고 있습니다. 저도 9월에 판매를 하고 10월보다 몇배로 돈을 많이 벌수 있다는 것을 알지만 양심의 가책을 느껴 판매하지 않았습니다.
올해는 여름에 날씨가 좋지 않아서 비닐하우스는 망쳤습니다. 그래서 7~8월에 수확하는 비닐하우스에서 18브릭스가 나올 확률은 거의 1%도 안되었습니다. 작년에 경매장에서 비닐하우스 1등한 농장에 가서 당도를 측정해 보니 15~16브릭스가 나왔습니다.
10월 이후에 수확한 농장은 평균 16브릭스가 나오며 농사를 잘 짓고 토질이 좋은 곳은 18브릭스가 나옵니다.
작년에도 이화식 농부님 샤인머스켓이 11월에 재고가 부족하고 12월에 농협 재고가 부족하여 판매를 조기에 중지하게 되었습니다. 올해는 양을 많이 구하기 위해 전국에 18브릭스 넘는 농장을 찾아 헤매고 있습니다. 그래서 올해는 18브릭스 이상의 고당도 샤인머스켓을 생각보다 많이 구해 놓았습니다.
앞으로도 18브릭스 이상의 고당도 샤인머스켓을 구해 올테니 많은 이용바랍니다. 그리고 18브릭스 이상이 되는 농장을 찾는게 너무 힘들니다. 찾았다고 하더라도 본인들이 농사를 잘 짓는 것을 알기 때문에 가격이 너무 비싸서 가격협상하는 것도 정말 힘들고 시간이 너무 오래 걸립니다.
전국에 있는 샤인머스켓 밭을 돌아당기다보니 저희 쇼핑몰을 홍보를 해야 하는데 시간이 너무나 부족합니다. 드셔보시면 맛이 있으시면 인스타그램이나 맘카페 등에 염치없지만 소개 좀 부탁드립니다.
| 품목 또는 명칭 | 18브릭스 고당도 아삭아삭 샤인머스켓 2kg 샤인머스캣 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 |
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| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 |
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| 원산지 | 국산(경상북도 경산시) | ||||||
| 생산자 | 이화식 | ||||||
| 관련법상 표시사항 | 경산 이화식 | ||||||
| 상품구성 | 2kg 2~3수 | ||||||
| 보관방법 또는 취급방법 | 에어셀에서 분리 비닐포장 상태로 냉장보관(신문이나 유향패드에 사서 보관시 오래 보관 가능) | ||||||
| 식품 등의 표시·광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | 흐르는 물에 씻어서 드세요 | ||||||
| 소비자 상담 관련 전화번호 | 010-6653-2667 |
| 재화등의 배송방법에 관한 정보 | 택배 |
|---|---|
| 주문 이후 예상되는 배송기간 | 대금 지급일로부터 3일 이내에 발송 |
| 제품하자·오배송 등에 따른 청약철회 등의 경우 청약철회 등을 할 수 있는 기간 및 통신판매업자가 부담하는 반품비용 등에 관한 정보 | 전자상거래등에서의소비자보호에관한법률 등에 의한 제품의 하자 또는 오배송 등으로 인한 청약철회의 경우에는 상품 수령 후 3개월 이내, 그 사실을 안 날 또는 알 수 있었던 날로부터 30일 이내에 청약철회를 할 수 있으며, 반품 비용은 통신판매업자가 부담합니다. |
| 제품하자가 아닌 소비자의 단순변심, 착오구매에 따른 청약철회 시 소비자가 부담하는 반품비용 등에 관한 정보 | 편도 3000원 (최초 배송비 무료인 경우 6000원 부과) |
| 제품하자가 아닌 소비자의 단순변심, 착오구매에 따른 청약철회가 불가능한 경우 그 구체적 사유와 근거 | 전자상거래등에서의소비자보호에관한법률 등에 의한 청약철회 제한 사유에 해당하는 경우 및 기타 객관적으로 이에 준하는 것으로 인정되는 경우 청약철회가 제한될 수 있습니다. |
| 재화등의 교환·반품·보증 조건 및 품질보증기준 | 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시) 및 관계법령에 따릅니다. |
| 재화등의 A/S 관련 전화번호 | 053-818-2667 |
| 대금을 환불받기 위한 방법과 환불이 지연될 경우 지연에 따른 배상금을 지급받을 수 있다는 사실 및 배상금 지급의 구체적 조건 및 절차 | 주문취소 및 대금의 환불은 네이버 페이 마이페이지에서 신청할 수 있으며, 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률에 따라 소비자의 청약철회 후 판매자가 재화 등을 반환 받은 날로부터 3영업일 이내에 지급받은 대금의 환급을 정당한 사유 없이 지연하는 때에는 소비자는 지연기간에 대해서 연 15%의 지연배상금을 판매자에게 청구할 수 있습니다. |
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18브릭스 고당도 샤인머스켓 2Kg
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한반도의 국토 정중앙에 위치한 양구군. 도심의 혼잡스러움을 벗어나 역사, 문화, 생태, 자연의 다양한 재미를 찾을 수 있는 여행지입니다. 태백산맥 줄기의 크고 작은 산들로 둘러싸인 양구군은 다양한 생태 체험과 자연의 아름다움 속에서 사색하는 즐거움을 느낄 수 있습니다. 또, 밤하늘을 수놓은 별들을 만날 수 있는 국토 정중앙 천문대에서 별과 행성의 경이로운 움직임을 바라보며 낭만적인 시간을 보낼 수 있습니다. 소박한 전통시장인 양구중앙시장에서의 순두부 한그릇도 매력도 빼놓을 수 없는 양구 여행의 재미입니다. 일상의 분주함을 벗어나 사색과 여유 속에 잠시 몸을 맡기고 싶다면, 느림의 미학을 갖춘 양구군에서 온전한 쉼을 누리시길 바랍니다.
